(EE.UU.) ¿Qué es el día de Acción de Gracias?

Cada año miles de familias estadounidense se reúnen a celebrar el Día de Acción de Gracias pero, ¿de qué trata y como se origina ésta festividad?
El día de Acción de Gracias tiene su origen, presuntamente, en la llegada de los primeros inmigrantes ingleses a los Estados Unidos, en el año de 1620, quienes arribaron a Plymouth, Massachusetts. Aunque aún a la fecha existen controversias sobre donde se originó realmente la celebración. A su llegada los indios nativos les recibieron y enseñaron sus costumbres. Luego de su llegada los llamados peregrinos ingleses tuvieron un largo y frío invierno.

Para celebrar su supervivencia, y la abundante cosecha que lograron guardar gracias a los nativos, los peregrinos organizaron una cena a la que invitaron a los nativos para agradecerles.

Usualmente, es un día de celebración y agradecimiento para los estadounidenses y canadienses. Esta festividad se celebra el cuarto jueves de cada noviembre, esta fecha fue designada por el presidente norteamericano Theodore Roosevelt en 1941 aunque se celebraba desde 1795, oficialmente.

Esta fiesta, en gran medida, es un evento familiar en el que las familias viajan de un lado a otro para reunirse. Durante la fecha el menú que se consume tradicionalmente es pavo asado, puré de papas, batatas caramelizadas, guisantes verdes, y unos panecitos típicos. Como postre se come torta de calabaza.

FUENTE: http://www.ultimasnoticias.com.ve